::: L'Auberge Du Vieux Chateau - Restaurant et quelques chambres :::

<body bgcolor="#441c0a" leftmargin="0" marginheight="0" marginwidth="0" topmargin="0"> <p><font color="#441c0a">Présentation, Cuisine, vins, chambres, tarifs, presse & guides, portfolio, contact, itinéraire<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Rubrique disponible prochainement, merci de votre compréhension<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Bienvenue<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Le Restaurant<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">L’Hôtel<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">L’Equipe<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Hôtel restaurant entre mer et montagne, sur la place du Panorama à Cabris, <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">magnifique village perché du Pays de Grasse, capitale des Parfums,<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">l'Auberge du Vieux Château vous ouvre ses portes...<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Grand air, vue sur la Vallée des Fleurs, le Tanneron, la mer, la baie de Cannes, <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">les îles de Lérins... et la Corse par temps clair. En retrait de la Côte d'Azur,<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">les pierres blanches des remparts protègent du bruit et renvoient à l'Histoire :<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">la place est l'ancienne cour d'honneur du château féodal des marquis de Cabris.<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Venez découvrir une cuisine aux saveurs de provence et de méditerranée,<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">qui met en avant les produits de nos riches marchés, tout en profitant du soleil,<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">ou à l'ombre de nos parasols.<br> <br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Cuisine du Marché au Vieux Château<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Découvrez notre menu carte, renouvelé entièrement tous les mois<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Le Fromage du Jour<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Accompagné de quelques feuilles de salade<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">La sélection du chef ce mois :<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Le Banon<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Le banon est un petit fromage français issu d'anciennes recettes des fermes <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">des Alpes-de-Haute-Provence. Son nom vient d'un petit village adossé au plateau <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">d'Albion entre Lure et Ventoux, dans les collines chères à Jean Giono. <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">C'est un fromage de 6 à 7 cm de diamètre, au lait cru d'une centaine de grammes.<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Les Vins<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Les vins que nous avons choisi vous permettront de découvrir la richesse des vignobles de<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Provence, reconnus pour leur qualité, mais aussi de découvrir ou redécouvrir de grands vignobles français. Notre Maître d'hôtel se fera un plaisir de vous conseiller dans votre choix.<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Voici quelques une des références que nous vous proposons :<br> <br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Les Jolies Chambres du Vieux Château<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">4 chambres, vue unique, pour une, deux nuits ou bien plus, le Vieux Château vous accueille avec simplicité et élégance, a vous de choisir la chambre qui vous ressemble…<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Chambre 10<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Grande chambre double, ou twin, donnant plein sud sur le panorama. Mini bar, salle de bain avec douche et wc séparés.<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">La nuit : 116 €<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Lit supplémentaire : 12 €<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Petit Déjeuner Continental : 12 €/personne<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Chambre 11<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">chambre double, ou twin, donnant plein sud sur le panorama. Mini bar, salle de bain avec douche et wc séparés.<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">La nuit : 93 €<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Petit Déjeuner Continental : 12 €/personne<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Chambre 12<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Chambre double, ou twin, fenêtre donnant sur les montagnes. Mini bar, salle de bain avec douche et wc séparés<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">La nuit : 71 €<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Petit Déjeuner Continental : 12 €/personne<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Chambre 14<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">chambre double, ou twin, porte-fenêtre donnant sur une terrasse privative avec transats.<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Mini bar, salle de douche et wc séparés.<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">La nuit : 98 €<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Petit Déjeuner Continental : 12 €/personne<br> <br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Tarifs Restaurant<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Menus du Déjeuner : (au déjeuner seulement, sauf dimanche et jours fériés)<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Entrée ou plat, et, fromage ou dessert au choix : 26 €<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Entrée et plat au choix, sans dessert : 29 € <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Entrée et plat, puis fromage ou dessert au choix : 39 €<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Menus du Marché : Formule unique tous les soirs,<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">le dimanche au déjeuner et les jours fériés<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Entrée et plat, puis fromage ou dessert au choix : 45 €<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">L’hôtel est ouvert tous les jours<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Le restaurant est ouvert tous les jours sauf les lundis et mardis <br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Notre Menu est entièrement renouvelé tous les mois <br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Une question ? Une demande de disponibilité pour un séjour ?<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Une réservation pour le restaurant ? <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Contactez nous au moyen de ce formulaire.<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Nous vous répondrons dans les meilleures délais<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Les informations transmises restent confidentielles<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Nom, prénom, email, telephone, portable, fax,, adresse, code postal, ville, pays, votre message<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Comment venir ?<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Aéroport de Nice : 30/35mn<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Aéroport de Cannes Mandelieu : 25/30mn<br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Sortie Cannes-Grasse Autoroute A8 : 20mn<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">Prendre l’Autoroute A8 en direction de Cannes. Vers Cannes, prendre la sortie « Grasse » « Cannes centre » puis suivre « Grasse ». Vous arrivez alors sur la voie express qui va directement de Cannes à Grasse. Il y aura une sortie « Valbonne -Mougins », une sortie « Mouans Sartoux », une sortie « Grasse sud ». Il faut sortir au bout de la voie rapide, sortie « Grasse centre ». Puis A CHAQUE ronds-points, suivre toujours « Grasse centre » (surtout pas une autre direction). Après 4 ronds-points où vous aurez suivi « Grasse centre », vous arriverez à un 5ème rond point où « Grasse centre » ne sera plus indiqué mais où vous suivrez « Cabris » (c’est la route de la sous-préfecture de Grasse qui mène en 5 minutes à Cabris).<br> <br> </font></p> <p><font color="#441c0a">En arrivant sur Cabris, une église culmine en haut à gauche du village. Il faut stationner au pied de l’église (3 niveaux de parking gratuit sont à disposition). L’Auberge du Vieux Château si situe à 5 mètres à pieds au dessus de l’église, face à la mer.<br> </font></p> <p></p> </body>